Ծղրիդները ավելի բազմակողմանի են, քան դուք կարող եք պատկերացնել, և Ճապոնիայում դրանք օգտագործվում են և՛ որպես խորտիկ, և՛ խոհարարական բաղադրիչ: Դուք կարող եք դրանք թխել հացի մեջ, թաթախել ռամենի լապշայի մեջ, իսկ այժմ կարող եք աղացած ծղրիդներ ուտել ուդոն լապշայի մեջ: Մեր ճապոնալեզու թղթակից Կ. Մասամին որոշեց փորձել ուտել պատրաստի կրիկետ ուդոն լապշա ճապոնական միջատների Bugoom ընկերության կողմից, որը պատրաստվում է մոտ 100 ծղրիդներից:
â–¼ Սա նույնպես մարքեթինգային հնարք չէ, քանի որ «ծղրիդը» պիտակի վրա նշված երկրորդ բաղադրիչն է:
Բարեբախտաբար, երբ փաթեթը բացես, 100 ամբողջական ծղրիդ չես գտնի։ Այն ունի արիշտա, սոյայի սոուսով ապուր և չորացրած կանաչ սոխ: Իսկ ծղրիդները. Լապշայի փաթեթում դրանք փոշու մեջ են:
Ուդոն պատրաստելու համար Մասամին մի քիչ եռման ջուր է լցնում ամանի մեջ՝ ուդոն լապշա, սոյայի սոուսի արգանակ և չորացրած կանաչ սոխ:
Այսպիսով, համի մեջ առանձնահատուկ բան կա՞: Մասամին ստիպված էր խոստովանել, որ չի կարող տարբերել սովորական ուդոնն ու կրիկետ ուդոնը:
Բարեբախտաբար, նա կրկնօրինակում ուներ: Ճաշը, որը նա գնել էր Bugoom-ից, իրականում ներառում էր մի տոպրակ չորացրած ծղրիդներով, որպեսզի վայելեր իր լապշայի հետ: Հավաքածու կերակուրը նրան արժեցել է 1750 իեն (15,41 դոլար), բայց հեյ, էլ որտեղի՞ց կարող եք կրիկետի ապուրը տանել ձեր դուռը:
Մասամին բացեց ծղրիդի տոպրակը և թափեց դրա պարունակությունը՝ զարմանալով, որ 15 գրամ (0,53 ունցիա) տոպրակի մեջ այդքան շատ ծղրիդներ գտավ: Առնվազն 100 ծղրիդ կա:
Այն այնքան էլ գեղեցիկ տեսք չուներ, բայց Մասամին կարծում էր, որ այն շատ նման է ծովախեցգետնի հոտին: Ընդհանրապես ախորժելի չէ:
â–¼ Մասամին սիրում է միջատներին և կարծում է, որ ծղրիդները սրամիտ են, ուստի նրա սիրտը մի փոքր կոտրվում է, երբ դրանք լցնում է իր ուդոն ամանի մեջ:
Կարծես սովորական ուդոն լապշա լինի, բայց տարօրինակ տեսք ունի, քանի որ շատ ծղրիդներ կան: Այնուամենայնիվ, այն ունի ծովախեցգետնի համ, ուստի Մասամին չի կարող չուտել այն:
Այն ավելի համեղ էր, քան նա պատկերացնում էր, և շուտով նա լցրեց դրանք: Մինչ նա պայքարում էր ամանի ավարտին հասցնելու համար, նա հասկացավ, որ, հավանաբար, ծղրիդների ամբողջ պարկը չափազանց մեծ էր (առանց բառախաղի):
Մասամին խորհուրդ է տալիս կյանքում գոնե մեկ անգամ փորձել այն, հատկապես, որ այն հիանալի համադրվում է ուդոն լապշայի հետ: Շուտով ողջ երկիրը կարող է ուտել և նույնիսկ խմել այս խորտիկները:
Լուսանկարը ©SoraNews24 Ցանկանու՞մ եք արդիական մնալ SoraNews24-ի վերջին հոդվածներին հենց դրանք հրապարակվեն: Խնդրում ենք հետևել մեզ Facebook-ում և Twitter-ում: [Կարդացեք ճապոներեն]
Հրապարակման ժամանակը՝ նոյ-21-2024